湯布院とり天 里や

大分県名物かぼす・柚子こしょうの通販【湯布院とり天 里や】

湯布院とり天 里やのとり天は揚げたて!

人に教えたくなる美味しさ!

湯布院とり天 里やのとり天

大分名物とり天はお店でも家庭でも味は様々。鶏肉の部位も違えば、味付けや食べ方も色々です。
一口食べると、から揚げとは違った食感が楽しめます。
ふわふわの衣にジューシーな肉汁、鶏肉とは思えない食感はテレビや雑誌にも紹介され全国的に注目されています。
由布院駅から金鱗湖(きんりんこ)に向かう途中にある「湯布院とり天里や」の味を忘れられず県外の人も足しげく通う人ほど。
お肉は柔らかく、揚げ物なのにあっさりしており、お子様から年配の方まで年齢や性別を問わず常連になっていきます。

揚げ置きはせず、常に揚げたてをご提供しています!
一度食べたら忘れられない旨さ!をぜひ食べに来てください。

店舗メニュー

大分名物とり天とは

大分の一世帯あたりの「鶏肉消費量」は、全国トップクラスだと言われています。
その中でも大人気メニューが、「とり天」です。
「から揚げ」のような風貌ですが、フワッとした衣をまとっているものやカラッと揚げたもの、ポン酢につけて食べたり天つゆで食べたりと、お店やご家庭によって調理スタイルや食べ方は様々です 。
食堂やレストランはもちろん、喫茶店や居酒屋など、さらにはお弁当屋さんとほぼ全ての飲食店で扱われています。

大分の人にとって非常に一般的な料理であるため、「とり天」が全国どこにでもある料理だと思い込んでいる人も少なくないようです。
その発祥が「別府市だ」「いや、大分市だ」という、「元祖とり天論争」が世間を賑わしたこともありますが、「とり天」を愛しており、どちらの「とり天」も素晴らしい歴史を持っているのです。

その他大分のとり天に関することはこちら

通販をはじめました!

大分県の郷土料理や農産物を知っていただき食べてもらいたい
  • ○しいたけ茶

    大分県産・国産のしいたけを使用しています。
    しかも化学調味料無添加!
    しいたけ茶を使ったレシピ >>

  • ○柚こしょう

    大分県が発祥の柚こしょう。
    昔ながらの原料と製法で作られた元祖の味!

  • ○かぼすはちみつ

    ビタミンたっぷりの大分県産かぼすを使用した5倍希釈のドリンク!
    お風呂上りに冷たいお水で薄めてジュースとしていかがですか。

  • ○かぼすだれ

    当店自慢のとり天のたれですが、いろんな料理に合う万能だれとしても使用できます!
    サラダでもしゃぶしゃぶでもおいしくいただけます。

  • ○大分特産かぼす青果

    全国生産量の90%以上を大分県で作られているアルカリ健康食品。
    鍋物、天ぷら、お刺身や豆腐などにひと搾り!
    大分の香りをお届けします。

  • ○大分県産みかん

    柑橘王国大分県!
    時季折々のあま~い蜜柑をご賞味ください。

  • ○大分県産干し椎茸

    生産量・品質ともに日本一の大分県。
    高級茶花どんこ、花どんこ、どんこ、香信などご用意しております。
    まずはご相談ください。

オンラインショップ

“里やのとり天”がメディアに取り上げられました

  • ■過去テレビ出演

    ・はなまるマーケット
    ・アド街ック天国
    ・もしもツアーズ
    ・笑神様は突然に
    ・食彩の王国

  • ■過去雑誌掲載

    ・るるぶ
    ・じゃらん
    ・九州ウォーカー
    ・ガイド本

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【所在地】〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1551-11
【TEL】0977-85-2185
【営業時間】10:00~16:00 / 不定休
【最寄り駅】由布院駅
【アクセス】由布院駅より徒歩16分 ※金鱗湖へ行く途中にあります。

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【湯布院とり天 里や】は柚子こしょうやかぼす等のオリジナル商品の通販を行っております。大分県にある店舗で販売しているとり天は、メディアにも多数取り上げられている程、お肉は柔らかくジューシーな仕上がりです。ぜひお買い求めください。

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